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天气炎热推动小海鲜生意 蚬子、海螺丝到热卖旺季

发布日期:2019-11-21 18:40:24

天气炎热推动小海鲜生意 蚬子、海螺丝到热卖旺季

  东北网6月20日讯 入夏以来,鲍鱼、大龙虾等价格高的海鲜进入销售淡季,而蚬子、海螺丝等均价在10元到20元左右的小海鲜到了热卖的旺季。

  入夏以来,气温走高,鲍鱼和龙虾等海鲜销量减少。昨日上午,站前市场海鲜摊摊主老马介绍,价格贵的海鲜被称为大海鲜,而像蚬子、海螺丝等便宜的则为小海鲜。“现在买大海鲜挺合适,价格是一年中最低的时候。 ”老马说,由于大海鲜需求量走低,以4个头的鲍鱼为例,冬天批发价在160元/斤,现在120元/斤;澳洲龙虾冬天卖到400元/斤,现在320元/斤。

  尽管大海鲜价格走低,但每斤过百的价格仍然偏高,经济实惠、滋味鲜美的小海鲜更受老百姓欢迎。这些天,在站前市场海鲜大厅,蚬子、海螺丝等小海鲜的摊位前客流量增多。和往年相比,今年小海鲜的供应量平稳,价格稳定。市场上,海螺丝15元/斤、白蚬子13元/斤、黄蚬子16元/斤,花蚬子14元/斤。

  记者在站前市场内看到,买小海鲜的市民不在少数,市民周女士表示,现在猪肉涨的太厉害了,幸好小海鲜的价格还比较稳定,而且夏天也不想吃肉,就干脆吃起了小海鲜。而业户林女士也告诉记者,从上周开始,小海鲜的销售量有了明显增加。她对记者说:“蚬子批货时一包50斤,我这小摊位一天能卖两包100多斤,经常是下午3点多就卖空了。 ”(来源:鹤城晚报)

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