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集团举办水产品包装标识管理培训 加强品牌建设

发布日期:2019-11-21 18:34:06

集团举办水产品包装标识管理培训 加强品牌建设

  2016年3月9日,集团企业管理部在本部3号楼202会议室,举办水产品包装标识规范管理专项培训,加强品牌建设。集团旗下远洋渔业企业和营销企业的市场分管领导、办公室负责人、营销业务人员、质量标准管理人员共16人参加培训,培训邀请了上海市杨浦区市场监督管理局食品科专家专题授课,并现场互动答疑,培训取得预期效果。

  培训会上,专家详细介绍了《食品安全法》修订的背景、当前食品安全形势、食品安全法主要内容、新旧法的对比、食品标识管理、违法惩处力度等内容和食品安全的规定,通过实际工作案例,让参会人员理解掌握新法。

  在互动环节,参会人员围绕集团水产包装标识规范品牌建设,结合实际遇到情况踊跃与专家互动。分别就包装标签标识的水产品名、规格、净含量、成分和配料表,生产商和经销商、贮存条件、生产日期、保质期、进口预包装食品中文标签的规范标识、格式等,以及农产品初级加工、可追溯信息系统信息填报等情况进行提问,专家现场一一答疑。通过培训,有效地解决了企业在经营过程中遇到的食品标签标识问题,培训取得了预期效果。(企业管理部)

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