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浙江舟山为“离海最远的城市”乌鲁木齐端来深海大餐

发布日期:2019-11-21 18:32:21

浙江舟山为“离海最远的城市”乌鲁木齐端来深海大餐

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  中新新疆网9月27日电(记者 孙亭文) 在地球上,离海最远的城市——乌鲁木齐,海鲜一直是稀罕物。如今,主攻大洋性远洋渔业发展的浙江舟山市,为乌鲁木齐端来海洋大餐。

  27日,由浙江舟山市海洋与渔业局、新疆乌鲁木齐市商务局(粮食局)、新疆乌鲁木齐市饮食服务行业协会、浙江舟山市远洋渔业协会共同主办的舟山远洋水产品乌鲁木齐推介会在此间举行。

  舟山是中国最大的海产品生产、加工、销售基地,舟山渔场世界重要的近海渔场之一,其中的沈家门渔港是世界三大渔港之一。

  舟山渔场处于我国海岸线中点,南面台湾暖流沿中国南海岸线向北流动,北面日本寒流及黄海冷流沿中国北海岸线向南流动,两股潮流在此交汇,并与长江、钱塘江、甬江三江流入大海的淡水流汇合,形成了中国沿海独有的“混合潮”。水流急缓相交,高低起伏不停,流向纵横交错,造就了舟山渔场独特的“活水带”,饵料丰富,给不同习性的鱼虾洄游、栖息、繁殖和生长创造了良好条件。因此,国家旅游局把舟山群岛评定为中国唯一的“中国海鲜之都”和国家工商总局对舟山海鲜地理标志的评定。

  近年来,舟山市积极响应“渔业走出去”国家战略,主攻大洋性远洋渔业发展,舟山市众多远洋渔船驰骋在浩瀚广袤的太平洋、大西洋、印度洋三大公海,捕获来自深海底层的鱿鱼、金枪鱼、秋刀鱼三大品种鱼类,尤其是近两年积极贯彻国家“一带一路”构想,不断拓展远洋渔业发展,生产规模位居全国地级市首位。

  据介绍,舟山的鱿鱼捕捞年产量达到40余万吨(为舟山市海水捕捞产品最大品种),占全国总量的70%以上,舟山已经成为全国远洋自捕鱿鱼最大的输入口岸、生产基地,2015年农业部授予舟山市首个国家远洋渔业基地称号,被誉为“中国鱿钓第一市”,“中国鱿鱼之乡”,“中国南方金枪鱼交易中心”称号。

  此次前来的不仅有舟山市海洋渔业局和舟山市远洋渔业协会的相关领导,还有来自舟山市大型渔业捕捞企业的代表,以及舟山市知名水产销售企业负责人,从官方到行业协会,从捕捞到销售的产销企业,从推介会一行的每一位成员的组成,无不体现着舟山市委市政府对此次推荐会的重视,同时也是对乌鲁木齐乃至新疆市场的看好和重视。

  近年来,乌鲁木齐市水产销售额呈节节攀升态势,各种以海鲜为主打的餐饮企业也遍地开花,高档海鲜大酒店不再一统市场,经营平价海鲜的中小型餐饮企业大量涌现。海鲜也越来越频繁的出现在平常民众家庭的餐桌上,提升了乌鲁木齐水品产销售量。但由于乌鲁木齐远离海洋,海鲜价位偏高,海鲜质量良莠不齐,此次舟山水产品推荐会,将为周山海鲜成规模进入乌鲁木齐打下良好基础,也为乌鲁木齐市民能够吃到优质平价海鲜助力。(来源:中新网)


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