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专题:“天天都是3•15”--2008上海东方国际水产中心消费维权系列活动记实

发布日期:2019-11-21 18:29:55

专题:“天天都是3•15”--2008上海东方国际水产中心消费维权系列活动记实

    2008 年,中国消费者协会强调“消费与责任”的时代主题,从而提高3•15消费维权的全民化意识。对此,上海东方国际水产中心领导高度重视3•15行动,提前在全体员工中深化“质量把关全方位”的3•15理念,通过加强食品安全的现场检查及公示、横幅标语宣传、24小时客户投诉接待、国有企业为民咨询服务等一系列消费维权活动,明确了保护水产品消费者合法权益的共同责任,同时各家供货商、经销商、经营户应共同努力,做好消费维权工作,完善东方国际的水产品消费环境,促进上海水产行业又好又快地发展。


图为东方国际水产中心参加上海市国有企业3•15国际消费者维权日现场咨询服务活动

宣传教育,形式多元化

    3月12日,东方国际水产中心在交易区主干道新增十多条横幅标语——“严把食品安全关  天天都是3•15”、“严厉打击无证照经营 参杂使假 以次充好 短斤缺两”……针对近期上海市疾病预防控制中心提醒,检测中心为有效落实食品安全管理,在市场公示栏内张贴了有关“三无水产食品”、“假冒伪劣产品”、“地下加工行为”、“非食品添加剂超标”、“甲醛”、“蚶类水产产品”等严禁市场现象的通告,并通过东方国际水产中心网站扩大宣传教育面。

品质承诺,管理先行军

    为了确保东方国际水产品质量的100%合格,自2007年11月20日起成立检测中心,担负起“品质承诺,管理先行”的重要职责:(一)要求供货商市场签订《农副产品流通安全合同》,供货商在出售产品时向购货者提供销货凭证;(二)为货源追溯制度打下基础,要求经营户悬挂营业执照及经营许可证、供货商建立销售台帐制度并签订《食品安全质量承诺书》;(三)检测中心加大现场监管和检查力度(每天不少于3次),严格实施亮证经营制度,打造经营户“信得过”交易品牌,使3•15宣传教育延伸到每一天,深得消费者肯定。

千店联手,辐射国际化

    东方国际水产中心的1300间商铺,每天进行上百种水产品交易。此次3•15千店联盟,包括来自日本、韩国、美国、澳大利亚、加拿大、俄罗斯、挪威、台湾、香港等十多个国家和地区的国际品牌水产经销窗口店,所有联盟店将以统一的食品安全服务意识,接受检测中心24小时客户投诉接待的监管,做到有问题时不出市场即可解决。3•15当日,公司派遣专员参加了“诚信经营  和谐消费”上海市国有企业3•15国际消费者维权日现场咨询服务活动,在上海水产集团、东方国际水产中心的联合展位前,水产品消费投诉接待为“零”,并向公众传递——东方国际全盘实施食品安全监管,水产集团做大做强国内外高端水产品客户贸易的品牌管理思路。

现场把关,检查多角度

    3•15即将到来前,东方国际水产中心领导多次现场巡查,关注市场情况,对供货商的货源、质量、价格、计量等把关问题频频发问,尤其关心眼下小黄鱼季节性销售情况,向业主们了解详情。同时,检测中心高度警惕地下加工行为、市场违法销售、由于天气转热是否有青蛙、蛇及蚶类产品的销售现象,及时处罚并公示食品添加剂的超标行为。日前,东方国际水产中心经营管理有限公司总裁胡文德针对检测管理提出要求:加大整个市场检查力度,码头与陆地监管联手,要树立天天都是3•15的现场监管意识。正在现场交易的采购者闻讯后表示:东方国际不松懈食品质量安全管理,尤其在市场醒目位置张贴了“食品 人品 大家品 品食 品人 品和谐”的环境标语,既显示出消费维权职能,又促进了市场环境品质,以营造市场管理队伍与经销商之间的和谐气氛为管理目标,值得大家信赖。

    据悉,东方国际水产中心为塑造员工规范管理意识,提高管理人员对水产贸易、企业管理、水产品加工与流通、经济鱼类分布及鉴别的专业管理素养,将于3•15之后开展中层干部业务高级研讨班课程,增强“国际化、信息化、多元化、规范化”的四化管理目标理念,展现各部门在整顿和规范水产品交易市场秩序行动中的决心和力度,为消费者构建一个和谐、诚信、规范的消费环境。(东方国际水产中心企划部)

 
图为东方国际水产中心市场食品监督员正在检查水产品质量

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