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营销中心认真做好国庆节水产品供应工作

发布日期:2019-11-21 18:35:31

营销中心认真做好国庆节水产品供应工作

    为确保市民过一个欢乐祥和的中秋、国庆佳节,上海水产集团龙门水产品营销中心以“2008上海购物节暨国际水产精品展”为契机,倾尽全力做好节日水产品供应工作。今年中秋、国庆节日水产品供应的特点是准备早、库存足、品种全、特色多、质量好。
    一是准备早,今年休渔期间,营销中心分赴江浙等沿海产地落实节日供应水产品入库,同时,在产地联合有实力、有知信度的供应商作为采购、加工基地,就地收购、就地加工适合节日供应的水产品。从中秋节日期间投放市场的情况来看,这些产品价廉物美、适销对路,深受消费者欢迎。
    二是库存足。目前节供商品库存量达到5000多吨,主要品种为:大、小黄鱼,鲳鱼、带鱼,海鳗、墨鱼、鱿鱼、虾仁、银鳕鱼、对虾、大扁鳕、澳带、帝王蟹、梭子蟹等,确保国庆市场水产品供应和水产大礼包货源需要。
    三是特色多。在抓好节日主导产品的同时,营销中心还加大了市民所喜爱的特色水产加工品的生产。如真大鱼圆、虾仁、烟熏鳗鱼、调味石斑鱼、蒲烧鳗、开洋、干贝、虾皮、海蜇头、海蜇皮、海蜇丝等,这些都是深受市民喜爱的传统水产品。
    四是坚持诚信服务,确保水产品质量安全,为稳定节日市场承担好社会责任。营销中心认真做好上市水产品质量检测,严防有毒有害水产品流入市场。在向市场提供优质、健康、卫生的水产品同时,营销中心还将发挥主渠道作用,利用现有大型冷库水产品储存、周转功能的优势,调动库存储备水产品能力,面对各种突发事件,采取各种应对措施,弥补市场副食品供应不足。(营销中心办公室)


图为营销中心在国际水产精品展上的摊位


图为营销中心供应的部分冰鲜水产品


图为营销中心供应的部分冷冻小包装


图为营销中心冷冻厂职工正在积极准备节供货源

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