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让水产品顺着互联网“爬”向更多消费者的餐桌

发布日期:2019-11-21 18:29:50

让水产品顺着互联网“爬”向更多消费者的餐桌

    从事传统水产品养殖20年的父亲,热衷于碰“网”触“电”的海归儿子—对“新老农人”搭档,利用电子商务平台,转变营销模式,让水产品走上更远的节日餐桌。

    大年初三,盐城市高新区绿发水产公司的工作人员已在准备客户的网络订单。“这位客户年前订了大闸蟹,觉得口味不错,今天又订了几十份礼盒,说是要送年礼。虽然春节期间物流公司休息,但我们尽量保证盐城地区的客户订单畅通。”该公司网络平台———大纵湖水产品电商品牌“渔淇”天猫旗舰店负责人丁晓国告诉记者。

    丁晓国,2009年获得澳大利亚莫纳什大学会计与商法双硕士学位。在澳洲工作几年后,因挂念家乡,他放弃了高薪,回国入驻父亲丁余其的水产品养殖公司。“澳洲非常重视食品安全。我希望从产品的源头———品质管理和绿色食品品牌创建做起,把家乡的水产品推出去。”

    “我要做生态无公害的产品,首先选择了本地发展较为成熟的大闸蟹、小龙虾作为网络销售产品。网络销售对产品质量要求更加严格,一个差评就能影响整个公司甚至品牌的信誉。”2015月初,“渔淇”天猫旗舰店开张,丁晓国将生鲜大闸蟹、熟食小龙虾等系列产品上架售卖。修改页面设计,优化宝贝关键词,利用微博、微信等各种渠道去推广……丁晓国一心扑在网店的经营上。一个月后,终于迎来了第一位客户。

    但因为和所学专业不沾边,刚进入这个行业时,遇到的困难比他预想的要多得多。“有一位澳门客户买了我们的大闸蟹,都是精挑细选的好蟹,但刚好赶上‘秋老虎’。那阵子温度很高,长途运输不停地颠簸,送到后大闸蟹死了一大半。”经过协商,对方同意补发货,丁晓国一夜都没合眼,不断联系运送的车辆,等送达之后才松了一口气。

    他回忆说,原本以为空运速度快,实则不然,空运交通工具转换较多,且常因流量管制,导致时间没有保证,后来经过多次讨论,决定采用当天最早的长途客车托运,配合保温箱及冰袋,直达珠海港口,过关进澳门,全程大闸蟹几乎无损。他们的真诚感动了客户,并且带来了更多的客源。

    说起儿子,丁余其不禁竖起了大拇指:“去年,我们大闸蟹网络销售盈利达200多万元。”丁余其告诉记者,以往,该公司的水产品主要销往省内周边城市,要历经农村经纪人收购、贩运商在批发市场交易、农贸市场和超市等零售商销售多个环节,流通成本较高,并且容易在色泽、口感上有损耗,如今,电子商务给水产品营销转变带来新机遇。“传统特色水产品‘触电上线’营销,客户遍布全国,可以破解长期以来水产品销售困局,减少中间环节,在确保产品质量的同时,推广本地绿色产品品牌,实现更多利润。”

    猴年新春,丁余其父子又开始筹划以有形市场为依托,建立线上线下互动平台,推进实体店、网店一体化经营,并在山东、广东、澳门建立直销点。同时,利用平台带动本土水产品行业健康发展。“我们会继续坚持做无公害的安全食品,让本土水产品顺着互联网‘爬’向更多消费者的餐桌。”(来源:中国三农网)


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