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2015年福建省水产品质量安全追溯系统用户培训班在厦举办

发布日期:2019-11-21 18:32:47

2015年福建省水产品质量安全追溯系统用户培训班在厦举办

  为做好福建省水产品质量安全追溯体系建设,12月18日,福建省渔业厅在厦门举办2015年福建省水产品质量安全追溯系统用户培训班。

  培训围绕追溯企业基础信息录入、追溯标签使用、养殖过程录入、销售信息录入等内容开展,现场进行互动答疑解难。全省新增40家追溯企业项目负责人、项目所在设区市、县渔业行政主管部门的项目管理人员共计92人参加培训。

  培训班上,相关负责人强调,追溯对企业产品而言是身份证,对生产企业而言是产品质量的保证书,对渔业行政主管部门而言是责任状,在项目的实施过程中要做好基础工作,确保录入数据准确无误;要严格管理,确保资金专款专用;要跟踪指导,强化服务,确保项目实施取得实实在在的效果。通过培训,追溯企业普遍认为水产品质量安全追溯系统建设,有利于实现生产规范化,提升管理水平,切实加强对水产品质量安全监管。

  福建渔业厅高度重视水产品质量安全工作,全省纳入水产品质量安全追溯系统运行管理的水产品有31种,水产企业132家。从2011年开始,福建渔业厅连续5年把追溯系统建设列入加强水产品质量安全监管的重点工作,通过建立一套完整的水产品养殖监督体系,把育苗、养殖、捕捞、加工、销售和检测等环节信息进行实时记录,对水产品各生产环节进行安全监控。重点记录育苗过程、养殖过程、投饵记录、用药记录、捕捞及检验等养殖流程关键要素,形成水产品质量安全信息追溯数据库,消费者根据所购买商品的追溯码信息查询水产品溯源信息。在使用的过程中,福建渔业厅还结合当前“互联网+”思维,对水产品追溯系统进行升级改造,开发手机客户端系统,增加简单易用、适合中小规模使用习惯的追溯管理功能,提高水产品追溯系统应用推广的灵活性和普遍性,从而进一步加强对全省水产品企业的追溯管理。(来源: 福建省海洋与渔业厅)

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