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大黄鱼价格回暖 2016年苗场竞争激烈

发布日期:2019-11-21 18:38:39

大黄鱼价格回暖 2016年苗场竞争激烈

  大黄鱼,福建地区又名黄瓜鱼,其营养丰富,肉味鲜美,为我国传统四大海产之一,是我国近海主要经济鱼类。目前,宁德地区大黄鱼大约有30万网箱(5*5*5),每年出鱼量在7-10万吨之间,占全国70%以上。

  一.2015年大黄鱼再次遭遇白点病的重创 

  近几年白点病反复发作,给大黄鱼养殖户带来了不少的经济损失。2015年从6月下旬开始,就有较多海区可明显观察到白点病,到7月底基本所有海区都已感染白点病,但大黄鱼没有明显发病症状。从8月份开始,蕉城区、福安北斗坑、大湾、霞浦一带都陆续发病,尤其是从8月8日的苏迪罗台风过后,发病开始转为严重。发病最严重的大湾地区,严重时每天死亡率高达1%,累积死亡量接近50%。病情一直持续到10月初才基本结束,这段时间内大黄鱼死鱼严重,加上价格低迷,台风对渔排造成的损坏,养殖户亏损严重,整个大黄鱼养殖跌入低谷。

   二.疫情结束,大黄鱼价格回暖 

  10月后,除霞浦个别海区白点病反复爆发造成大黄鱼消瘦外,其他海区大黄鱼再没有出现大的疫情,大黄鱼开始进入快速生长阶段,投喂量明显增加。到春节前后,大黄鱼价格持续回暖,目前宁德大黄鱼收购价8两规格的大约在16.5元左右,与去年同期基本持平。目前宁德地区的海水网箱过于密集,已经严重阻碍了海湾的自净能力,加上鲜料的长期使用,破坏底质,污染水质,这些都是造成目前疫病频发的根本原因。受疫情影响,预计2016年大湾海区会有一部分养殖户会放弃在大湾的养殖,转到霞浦等地。

  三、春苗即将投放,苗场竞争激烈

  今年苗场基本从2月初就开始了大黄鱼的育苗,放苗预计在4月份开始。据宁德富发水产有限公司柯巧珍经理介绍:“目前宁德地区有大大小小苗场几百家,苗场竞争激烈,质量参差不齐。受苗种种质退化的影响,建议养殖户尽量选择野生亲鱼的苗种。预计今年大黄鱼苗价与去年相比不会有太大变化,将维持在0.1元/尾”。今年富发公司的野生春苗销量预计在5000万尾左右。

   四、给养殖户朋友在选苗和放苗过程中的几点建议 

  1、尽量选择优质的野生大黄鱼苗,受种质退化的影响,非野生大黄鱼苗种在生长速度和抗病力方面会产生退化;

  2、选苗期间观察苗种的游泳活力、摄食情况、体长,尾柄长度以及苗场的配套设施等,综合选择优质的苗种;

  3、注意放苗温度,苗场温度和海区温度尽量保持一致,放苗不要过早,水温最好在15℃以上放苗;

  4、适当减少放苗密度,加深网箱,养殖过程中尽量用9统框、16统框进行养殖,保证充足的溶氧,减轻病害的影响;

  5、小苗期间减少鲜杂料,尤其是“大船料”的投喂,避免小苗中毒症的发生,可选择通威优质大黄鱼料。

  五、2016年要做好白点病的预防工作 

  连续几年白点病的影响,对整个大黄鱼行业来讲都要做一些反思。“逆水行舟,不进则退”,我们要改变原有的观念,多吸收先进的养殖理念,不断完善和改进自己的养殖技术。想象一下,如果我们就是网箱中的一条鱼,那我们对现在的一个养殖环境和养殖技术是否满意?在白点病的防治中,要坚持“以防为主,以治为辅”的策略,降低白点病给大黄鱼养殖带来的损失。

  在2015年的调查当中我们也发现了一些没有白点病爆发的案例,总结其主要特点是与养殖密集区域距离远,水流流速快,水交换能力好,溶氧充足,高温季节基本不投喂鲜杂鱼料。(来源:中国水产信息网 傲阳)


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