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水产集团全力做好国庆、中秋水产品市场供应工作

发布日期:2019-11-21 18:39:14

水产集团全力做好国庆、中秋水产品市场供应工作

    今年国庆、中秋佳节恰逢同一黄金周,上海水产集团为广大市民食用安全、优质、多样化的水产品做好了充分的准备。节日期间,水产集团计划向市场投放水产品8700余吨,主要品种有:带鱼、大、小黄鱼、鲳鱼、梅王、海鳗、鱿鱼、墨鱼、蟹、虾以及各种规格的水产大礼包等。
    与往年相比,今年国庆水产品市场供应有两个特点。一是货源充足,冷冻水产品库存足,品种多,投放市场量预计可达到7500吨,同时结合东黄海渔场9月中旬的开捕,预计车、船的冰鲜水产品投放量为1200吨,品种多数为市民喜爱的带鱼、梅王、鲳鱼、虾、蟹等;二是更突出了货源组织、生产加工过程中的产品质量安全性。货源组织实行产地定点收购并按照水产集团“龙门”牌产品质量标准进行加工,不添加任何有毒有害的添加剂,卫生监管责任到人,实行质量追溯制度,市场供应有求必应,实行服务承诺制,确保市民食用安全、质优、新鲜的水产品。(办公室)




图为为国庆节日供应准备的部分鱼货样品

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